Redazione Soldi365.com ร stata pubblicata โLaย Borsa della Spesaโ, lo strumento che guida i consumatori nellโacquisto dei prodotti nella settimana dal 2 allโ8 febbraio.
Prezzi ortofrutta, la Borsa della Spesa si riempie con i prodotti tipici invernali: prezzi in calo soprattutto per i cavoli
Il servizio diย BMTIย (Borsa Merci Telematica Italiana) eย Italmercati Rete dโImprese, con la collaborazione diย Consumerismo No Profit, mira ad orientare i consumatori nella scelta di prodotti freschiย convenienti, per lโottimo rapporto qualitร -prezzo. In particolare, i rilevamenti presenti sono finalizzati a selezionare prodotti scelti eย sostenibili, avendo unโattenzione particolare per i prodotti stagionali e italiani.
La Borsa della Spesa รจ frutto delle rilevazioni che BMTI e Italmercati Rete dโImprese effettuano giornalmente nei mercati allโingrosso appartenenti alla Rete stessa, oltre ad essere un aiuto concreto in un momento storico particolarmente instabile per il nostro Paese. ย Eโ importante infatti evidenziare che i Mercati allโIngrosso garantiscono prodotti sicuri e di alta qualitร e rappresentano, anche dal punto di vista economico, il luogo della competizione e quindi di garanzia.
Arance tarocco, clementine, mandarini, limoni, ortaggi a foglia, cavoli, finocchi sono i prodotti piรน convenienti da acquistare per questa settimana. Le temperature ancora abbastanza alte e lโassenza di gelate notturne hanno permesso sia alla frutta ma soprattutto agli ortaggi, di maturare senza rovinarsi garantendo una buona qualitร .
Per tutti, si registra un calo sostanziale dei prezzi sebbene, in alcuni casi, si mantengano leggermente al di sopra i livelli dello scorso anno.ย Nello specifico, il prezzo allโingrosso medio delleย arance taroccoย di dimensioni minori รจ di 1,25 euro/kg (+8,69% rispetto al 2023) mentre per i prodotti con dimensioni maggiori il prezzo รจ sui 2,25 euro/Kg, quasi il 28% in piรน rispetto allo scorso anno a causa della siccitร della scorsa estate che ha determinato un minore sviluppo nella maturazione dei frutti.
Stanno terminando leย clementineย comuni e stanno iniziando le varietร tardive tra cui Tango e Hernandina che, con un prezzo medio di 1,17 euro/Kg, confermano un calo del 14% rispetto allo scorso anno. Deliziosi anche iย limoniย provenienti dalla Sicilia, con un prezzo medio su 1,47 euro/Kg.
Infine, si rileva che il prezzo medio delle lattughe รจ di 1,50 euro/Kg, e 1,28 euro/Kg quello deiย cavolfiori, per i quali, invece, si registra un calo anche rispetto a 12 mesi fa (-18,47%) e che andranno verso quotazioni che saranno inferiori ad 1,00 euro/Kg. Stabili rispetto alla scorsa settimana e ad un anno fa leย bietoleย a 1,10 euro/Kg mentre iย finocchiย a 1,24 euro/Kg confermano un leggero aumento di quasi il 7% rispetto a 12 mesi fa.
